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包教包会学会为止,重庆西式糕点培训

2020-10-27 09:15:02 2707次浏览

价 格:面议

【西点简介】

西点的英文名词为Bakingfood,主要的意思是烘焙食品。西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称。西点按口味分为甜点和咸点。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。

【西点小百科】

1、慕司——又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。

2、泡芙——也称空心饼、气鼓等